Специальные сорта

хлеб Рисовый

Хлеб «Рисовый»

Ремесленный пшеничный хлеб на пшеничной закваске с добавлением заварки из рисовой муки и морской соли. Выпечен на каменном поду. Рисовая мука легко усваивается и хорошо переваривается. Она богата витаминами группы В, Е и РР, а также магнием, железом, кальцием, медью, цинком, селеном и другими минеральными веществами.

Вес одной булки – 0,5 кг.

Энергетическая ценность
(в 100 гр.продукта) – 228 ккал.

    Состав
  • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука рисовая, соль морская пищевая, масло растительное, дрожжи хлебопекарные, закваска пшеничная.

хлеб Полбяной

Хлеб «Полбяной»

бездрожжевой ремесленный хлеб на полбяной закваске, с добавлением полбяной муки, пшеничной муки в/с, цельного зерна полбы и морской соли. Выпечен на каменном поду. Полба — это полудикий сорт пшеницы, прародительница пшеницы. На Руси полба была не менее популярна, чем пшеница! Хлеб из полбы обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. Полба содержит самое большое количество белка — от 27% до 37%. В полбе более высокое содержание железа, магния, протеина и витаминов группы В и Е, чем в обычной пшенице.

Вес одной булки – 0,5 кг.

Энергетическая ценность
(в 100 гр.продукта) – 219 ккал.

    Состав
  • Мука полбовая хлебопекарная, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, зерно полбовое, вода питьевая, соль морская пищевая.

хлеб Мельник

Хлеб «Мельник»

Ржано-пшеничный хлеб на ржаной закваске с добавлением цельного зерна полбы, семян подсолнечника и морской соли. Содержит 70% ржаной муки. Этот хлеб очень полезен из-за большого содержания минеральных веществ и клетчатки. Рекомендуемый хлеб в период поста

Вес – 0,48 кг.

Энергетическая ценность
(в 100 гр.продукта) – 250 ккал.

    Состав
  • Мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, зерно ржаное, семя подсолнечника, соль морская пищевая, дрожжи хлебопекарные, закваска ржаная.

хлеб Льняной

Хлеб «Льняной»

Пшеничный бездрожжевой ремесленный хлеб из муки грубого помола с добавлением семян льна и морской соли. Выпечен на каменном поду. Рекомендуемый хлеб в период поста.

Вес – 0,7 кг.

Энергетическая ценность
(в 100 гр.продукта) – 206 ккал.

    Состав
  • Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, мука пшеничная хлебопекарная 2 сорта, вода питьевая, семя льна, соль морская пищевая, закваска пшеничная.

хлеб майсано

Хлеб «Майсано»

Кукурузный хлеб (содержит кукурузную муку) на пшеничной и ржаной заквасках, с сыром «Гауда», семенами подсолнечника и морской солью.

Вес – 0,3 кг.

Энергетическая ценность
(в 100 гр.продукта) – 252 ккал.

    Состав
  • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука кукурузная, дрожжи, соль морская пищевая, смесь хлебопекарная "Майсано", аскорбиновая кислота, оливковое масло, сыр, пряности.

Мини-багет

Мини-багет «Черемша»

Пшеничный хлеб на пшеничной закваске с добавление натуральной черемши, чеснока и морской соли. Очень вкусно в сочетании с соленой капустой и жареной хрустящей куриной грудкой.

Вес – 0,13 кг.

Энергетическая ценность
(в 100 гр.продукта) – 244 ккал.

    Состав
  • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, смесь хлебопекарная, масло растительное, дрожжи хлебопекарные, чеснок сухой, закваска пшеничная.

 

Главная » Продукция » Специальные сорта