Гаш

Французская сдобная булочка на пшеничной закваске, с добавлением сливочного масла и сметаны.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар-песок, масло сливочное, сметана, соль пищевая, меланж-яичный, закваска пшеничная. Белки 8,0 г, жиры 24,0 г, углеводы 71,0 г. Калорийность 391,9 ккал на 100 граммов.
Хлеб Хмельницкого. Сдоба. Гаш 01