HoReCa

Хмельницкие Булочные. HoReCa. Булочки
Предлагаем вам замороженный полувыпеченный порционный хлеб - "хлебную корзину" вашего заведения по технологии part baked.
Суть технологии part bake заключается в прерывании приготовления хлеба на стадии 90% готовности и последующему процессу шоковой заморозки при температуре -35С. Продукт, приготовленный по такой технологии, имеет срок хранения не менее шести месяцев. В течение этого срока замороженный полуфабрикат может быть в любое время разморожен и допечен до 100% готовности. Эта технология позволяет всегда иметь в ресторане, кафе или баре горячий хлеб.
Использование замороженного хлеба имеет ряд существенных преимуществ. Для получения горячего хлеба нужно минимум пространства — только печь и стеллаж. Не требуется дополнительное оборудование полного цикла, которое занимает много места! Свежая горячая продукция всегда под рукой, ведь замороженный хлеб имеет большой срок хранения. Само собой, хлеб всегда можно выпекать в том количестве, которое необходимо прямо сейчас.
Кроме того, вы серьезно экономите время и можете предложить гостям Вашего заведения свежевыпеченный вкусный хрустящий ароматный хлеб.

ПРАЙС ЛИСТ

Ознакомительный прайс-лист

Прайс-лист на продукцию для партнеров в сегменте HoReCa. Не является публичной офертой, цены могут быть изменены без предварительного уведомления на сайте. Актуальную стоимость заказа можно получить у менеджеров.
Отправьте, пожалуйста, вашу заявку на komdir@hmelbakery.ru

Ищем партнеров по расширению бизнеса (аренда)

Хмельницкие булочные. Лого 01
Учитывая нестабильные условия рынка недвижимости, мы предлагаем долгосрочную аренду на три года. Для взаимовыгодного и долгосрочного сотрудничества мы вкладываем большие средства: ремонт, импортное оборудование, мебель, которую изготавливаем по индивидуальному заказу, наружная реклама и оформление фасада.
Параметры помещения: наличие необходимых коммуникаций, красная линия, первый этаж, отдельный вход, площадь 80-150 квадратных метров, наличие парковки, высокий пешеходный и автомобильный трафик.
Ваши гарантии - наши вложения в магазин. Например, в магазин площадью 80 квадратных метров мы вкладываем 3-4 миллиона рублей. Эти вложения дадут вам гарантию нашего постоянства.

Площадь

80-150 квадратных метров

Расположение

Высокий пешеходный трафик

Парковка

Наличие удобной парковки

8-800-550-1914