Булка «Французская»
Булка «Французская»
Деликатный, нежный и абсолютно универсальный пшеничный хлеб с тонкой хрустящей корочкой и сливочным мякишем.
Он станет основой для несладких бутербродов с мясом, сыром и для брускетт, а так же для джемов, мармеладов и конфитюров.
Он станет основой для несладких бутербродов с мясом, сыром и для брускетт, а так же для джемов, мармеладов и конфитюров.
Состав:
мука пшеничная хлебопекарная в/с, дрожжи прессованные, вода питьевая, сахар-песок, соль поваренная, масло сливочное ГОСТ, опара холодная (мука пшеничная в/с, вода, дрожжи прессованные).
300 гр.
Выдержанный пшеничный хлеб из цельно-зерновой муки на закваске. Цельнозерновая мука — мука из цельно-смолотого пшеничног...
400 гр.
Ржаной хлеб на закваске с большим количеством семян подсолнечника. Соотношение муки: ржаная -100%. Бездрожжевой