Хлеб «Мишброд»
Хлеб «Мишброд»
Традиционный ржано-пшеничный хлеб на закваске. Соотношение муки: ржаная - 60%, пшеничная - 40%. Бездрожжевой
Состав:
мука ржаная обдирная, мука пшеничная в/с, вода питьевая, соль поваренная, закваска ржаная, клейковина пшеничная.
300 гр.
Выдержанный пшеничный хлеб из цельно-зерновой муки на закваске. Цельнозерновая мука — мука из цельно-смолотого пшеничног...
400 гр.
Ржаной хлеб на закваске с большим количеством семян подсолнечника. Соотношение муки: ржаная -100%. Бездрожжевой